Per confezionare muffin e bomboloni - singoli o su vassoio

Come scegliere la tecnologia adatta per imbustare muffin e prodotti bakery?

Scopri come individuare il sistema packaging perfetto per prodotti pasticceria bakery tipo: muffin, bomboloni e simili.

La scelta ottimale si basa su diversi elementi cruciali: lo stile di confezione desiderato se in vassoio o in busta, le dimensioni del prodotto, la stima della produzione giornaliera e la necessità di estendere la freschezza nel tempo.

È altrettanto fondamentale valutare il budget a disposizione e i tuoi obiettivi di crescita a lungo termine. Costruisci con noi una configurazione intelligente e su misura, progettata per adattarsi perfettamente alla tua produzione e garantirti il ritorno sull’investimento che desideri raggiungere.

 

LE PRINCIPALI TECNOLOGIE DI CONFEZIONAMENTO

 

  • Macchine Flow-Pack Bobina dal basso (Serie IS BB, IF 55 BB): Confezionatrici orizzontali ideali per il trasporto senza attrito su nastro per alimenti forno freschi. Questa configurazione, combinata agli optional del sistema MAP (Atmosfera Modificata) e dell’alcol nebulizzatore, permette di prevenire la formazione di muffe ed estendere al massimo la shelf-life dei prodotti.
  • Macchine Flow Pack Bobina Alta (Serie IF 45, IF 55): Macchine elettroniche versatili e veloci, perfette per confezionare prodotti alimentari da forno stabili. Le versioni a bobina alta sono equipaggiabili in particolare con il nebulizzatore automatico anti-muffa per preservare i lievitati appena prima del processo di taglio e saldatura finale.
  • Confezionatrici Termoretraibili (Serie IS 600 BM): Soluzioni ideali per mantenere al sicuro e confezionare in modo impeccabile i prodotti da pasticceria con vassoio o in scatola .
  • Sistemi di Confezionamento Verticale (IMBAL) e Stick Pack Twin: Le macchine verticali IMBAL sono ideali per imbustare in modo pratico prodotti da forno sciolti, mentre le versioni Stick Pack-Twin rispondono all’esigenza di confezionare bustine monodose per oli o integratori.

 

FATTORI CHIAVE NEL PACKAGING DELLA PANIFICAZIONE

 

  • Focus Sostenibilità: I nostri macchinari sono predisposti per l’utilizzo di materiali di nuova generazione. Effettuiamo test sulle pellicole ecosostenibili e sui film laminati ad alta barriera per garantirti un packaging green, senza alcun compromesso su tenuta del gas ed estetica.
  • Automazione 4.0: In qualità di partner Mitsubishi, facilitiamo i caricamenti automatici integrandoli con precisione robotica. I robot MELFA (configurabili nelle versioni SCARA e antropomorfi) aiutano a posizionare agilmente vassoi pane, prodotti food direttamente sui nastri trasportatori prima del confezionamento, senza rovinare le coperture o l’estetica dei lievitati.
  • Valuta flessibilità: Garantisciti rapidi cambi formato memorizzabili da touch screen, perfetta igiene con i telai in acciaio Inox AISI 304 facilmente sanificabili ed estrema delicatezza nel trasporto per evitare di schiacciare o deformare i tuoi prodotti da forno

 

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